Kanelfläta
Jag brukar baka bullar som ni vet och igår kände jag att jag ville prova något nytt. Jag sökte på Youtube och fick fram en video där man klipper längden för att få till en fläta. Jag förstod dock inte hur man gör en perfekt rulle innan man börjar klippa. Så jag tror att min blev lite väl ostrukturerad pga att rullning var fel samt att jag borde delat upp degen (gör alltid dubbel bulldeg) i fyra längder. När jag fick in flätorna i ungen såg jag hur de svällde explosionsartat. Jag var lite ouppmärksam på slutet och brände de på toppen tyvärr. Får se om de är ätbara ändå!